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소식

Jun 10, 2023

비필수 아미노산이란 무엇입니까?

건강한 식단을 섭취하려는 노력은 부담스러울 수 있습니다. 그러나 비필수 아미노산을 포함하여 신체에 필요한 것 중 일부는 이미 체내에 들어 있습니다. 아미노산은 단백질을 구성하는 물질이며, 비필수 아미노산과 필수 아미노산을 포함하여 다양한 유형이 있습니다. 이 설명에서는 비필수 유형의 아미노산과 신체가 이를 어떻게 사용하는지 자세히 살펴봅니다.

아미노산은 신체가 기능하는 데 필요한 단백질을 구성하는 성분입니다. 사람들이 아미노산에 대해 이야기할 때, 이는 일반적으로 인체에서 사용되는 20개 정도의 하위 집합을 의미합니다. 이들 중 대부분은 단백질을 생성하는 데 사용되는 단백질 생성 아미노산입니다.

보통 사람들은 근육 형성과 관련하여 단백질을 생각하지만, 신체 내에서 단백질은 실제로 면역 체계를 돕고, 세포에 구조적 지원을 제공하고, 몸 전체에 작은 분자를 운반하는 등 다양한 기능을 수행합니다.

비필수아미노산은 인체에서 생성될 수 있는 아미노산을 말합니다. 이러한 아미노산은 11가지가 있습니다.

조건부 필수 아미노산은 스트레스나 질병 기간을 제외하고는 일반적으로 인간에게 필수적이지 않습니다. 이러한 아미노산에는 아르기닌, 시스테인, 글루타민, 티로신, 글리신, 오르니틴, 프롤린 및 세린이 포함됩니다. 보통 사람은 건강하면 조건부 필수 아미노산에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

필수 아미노산은 인체 내에서 합성이 불가능하여 음식으로 섭취해야 하는 반면, 비필수 아미노산은 인체 내에서 생성될 수 있습니다. 9가지 필수 아미노산이 있습니다.

11가지 비필수 아미노산은 다음과 같습니다.

"비필수"라고 불려도 이러한 아미노산은 인체의 다양한 기능에 여전히 중요합니다. 음식을 통해서만 섭취할 필요는 없습니다.

각 아미노산은 서로 다른 단백질을 생성하기 때문에 서로 다른 기능을 가지고 있으며, 이는 서로 다른 생물학적 과정을 유지하는 데 있어 다양한 역할을 합니다. 예를 들어, 시스테인은 콜라겐 생성을 돕고 피부 탄력에 중요하며 모발 성장에도 중요한 역할을 할 수 있습니다. 한편, 티로신은 뇌 기능의 여러 측면에 중요하며 도파민 및 아드레날린과 같은 신경 화학 물질을 포함하여 신체에서 다양한 물질을 만드는 데 도움이 됩니다.

아미노산은 모든 사람에게 중요합니다. 단백질이나 아미노산을 적절하게 섭취하지 않으면 피부나 탈모, 호르몬 불균형, 병변, 성장 장애 등 심각하고 오래 지속되는 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 증상은 매우 심각하며 선진국의 개인이 경험할 가능성은 거의 없습니다. 그 이유는 일반적으로 잘못된 것을 먹기보다는 기본적인 에너지 요구를 충족시킬 만큼 충분한 음식을 섭취하지 못한 결과이기 때문입니다. 주로 식물성이 풍부한 다양한 음식을 섭취하는 한, 필요한 영양분을 섭취할 수 있어야 합니다.

비필수 아미노산을 만들기 위해 신체가 사용하는 단일 과정은 없습니다. 대신, 신체는 아미노산을 생성하기 위해 과다한 대사 경로와 기본 화학 물질을 사용합니다.

아미노산은 단백질에서 나오므로 동물성 및 식물성 단백질 공급원에서 아미노산을 찾을 수 있습니다. "완전한" 단백질에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 일부 단백질은 "완전"하고 9개의 필수 아미노산을 함유하고 있기 때문에 다른 단백질보다 우수하다는 개념은 신화입니다. 식물에는 9가지 필수 아미노산이 모두 포함되어 있으며, 일부 식물은 다른 것보다 적은 양을 함유하고 있습니다. 9가지 단백질을 일정량씩 함유하고 있는 단백질을 꼭 섭취할 필요는 없습니다. 다양한 식물이 풍부한 식단을 섭취하면 이러한 필수 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다.

단순히 아미노산이 풍부한 다양한 음식을 섭취하는 것보다 아미노산 보충제가 더 효과적이라는 것을 시사하는 증거가 충분하지 않습니다.

점점 더 많은 운동 전문가들이 3가지 필수 아미노산인 류신, 이소류신, 발린을 함유한 BCAA 보충제를 권장하고 있습니다. 이것이 운동 능력을 향상시키고 근육 회복을 자극하며 근육통을 줄일 수 있다는 주장에도 불구하고 연구에 따르면 인체는 알약이나 보충제보다 음식에서 영양분을 더 효율적으로 흡수하는 것으로 나타났습니다.

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